脂肪は控えめ、旨みはたっぷり。天然シカ肉の美味しさを食卓へ！ 「ヘルシーなのに、こんなに美味しい！」 自然豊かな山々を駆け巡って育った天然シカ。 そのモモ肉は、脂肪が少なく、赤身の旨みがぎゅっと詰まった人気の部位です。 クセが少なく、あっさりとした味わいながら、噛むほどに広がるお肉本来の深い旨み。 今回は、ご家庭でも手軽に調理できるよう、使いやすいスライス肉に仕上げました。 いつもの焼肉や炒め物を、ちょっと贅沢なジビエ料理に変えてみませんか？ 天然シカ肉 モモスライスの魅力 赤身の旨みが凝縮！ 脂肪が少なく、肉本来のしっかりとした旨みを楽しめます。 高たんぱく・低脂肪！ 健康や体づくりを意識する方にもおすすめの食材です。 スライス済みで調理も簡単！ 包丁で切る手間が少なく、解凍してさまざまな料理に使えます。 あっさりして食べやすい！ 脂っこいお肉が苦手な方や、ジビエ初心者にもおすすめです。 おすすめの食べ方 ① シカ肉の焼肉 塩コショウや焼肉のタレでシンプルに。赤身の旨みをダイレクトに楽しめます。 ② シカ肉の生姜焼き 生姜と甘辛いタレが相性抜群！ご飯が進む一品に。 ③ シカ肉と野菜の炒め物 玉ねぎ、ピーマン、キノコなどと一緒に炒めれば、手軽に栄養たっぷりのおかずが完成。 ④ シカ肉の甘辛しぐれ煮 生姜と醤油、みりんでじっくり煮込めば、ご飯のお供やお弁当にもぴったりです。 ※天然の野生鳥獣肉です。必ず中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 商品内容 商品名：天然シカ肉 モモスライス 内容量：200g 部位：モモ 保存方法：冷凍保存 おすすめ料理：焼肉、生姜焼き、野菜炒め、しぐれ煮など 猟師が届ける、山の恵み。 「ジビエは特別な日に食べるもの」 そんなイメージを変えたい。 天然シカ肉は、普段の食卓でも美味しく楽しめる食材です。 自然が育んだ赤身の旨みを、もっと身近に。 美味しく食べて、自然の恵みをいただく。 北九州ジビエがお届けする天然シカ肉のモモスライス。 ぜひ、ご家庭でその美味しさを味わってください。

驚くほど柔らかい。これが天然シカ肉の贅沢。 ひと口食べれば、シカ肉のイメージが変わる。 自然の中を駆け巡り、豊かな環境で育った天然のシカ。 そのロース肉は、きめ細やかな肉質と、しっとりとした柔らかさが魅力です。 脂肪が少なく、あっさりしているのに、噛むほどに広がる赤身の旨み。 牛肉とも豚肉とも違う、天然ジビエならではの味わいをお楽しみいただけます。 シカのロースが選ばれる理由 柔らかく上品な肉質 きめ細やかな赤身で、ステーキにぴったり。 脂肪が少なく、旨みたっぷり 脂っこさが苦手な方にもおすすめ。赤身本来の美味しさを堪能できます。 高たんぱく・低脂肪 美味しさと健康を意識した食生活にも嬉しいお肉です。 天然ジビエならではの特別感 いつもの食卓が、ちょっと贅沢なレストランに。 おすすめの食べ方 おすすめは、シンプルなロースステーキ！ 塩・ブラックペッパーで味付けし、フライパンで焼くだけでも、シカ肉本来の旨みが引き立ちます。 お好みでニンニクやバター、赤ワインソースを合わせれば、さらに贅沢な一皿に。 ※中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 商品内容 商品名：天然シカ肉 ロースステーキ 内容量：200g 部位：ロース 保存方法：冷凍保存 用途：ステーキ、ロースト、グリル料理など 猟師が届ける、本物のジビエ。 「ジビエって、こんなに美味しかったんだ！」 そんな驚きと感動を、ぜひご家庭で。 北九州ジビエがお届けする天然シカ肉のロースステーキ。 いつもの食卓に、自然の恵みという贅沢を。